Les déchets actuellement livrés à SATOM à Monthey sont incinérés et valorisés énergétiquement. Ces déchets sont composés d'ordures ménagères, de matières souillées (par exemple du papier ou du carton impropre au traitement dans d'autres filières de recyclage), d'encombrants et de toutes matières pouvant être incinérées. Les métaux liés aux produits incinérables sont récupérés après leur incinération.